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北京市新丽厨房设备有限公司
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产品目录

供应三眼组合灶

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详细说明

    型号:3PL/1580

功率:3x7.5KW=22.5KW

加热内径:

上水口径:/

外形尺寸:1800x800x2300(mm)

产品外形均采用SUS304材料:

下水口径:/

额定电压/频率:3N~380±5%

完全可以替代传统炉具的煎炒煮炖扒煲灯各类烹调功能

适用于中高档酒店 宾馆 机关单位 企业事业食堂等大型场所

组合灶工艺特点

组合灶灶头采用德国进口微晶玻璃,性能稳定,寿命更持久,坚固耐用易清洁,外形美观,使厨房更加干净整洁。

组合用处更多,煎、炒、炸、煮、蒸、炖、焖、煲等样样神通,充分满足您的需求。

组合灶外壳材质采用SUS304不锈钢,烹饪更安全,易于清洁

新丽厨房设备有限公司国家专利加热技术,火力强劲均匀稳定

无忧使用:防水、防漏电、防干烧保护

火力调节,随心所欲:无级调速;火力电子显示

解放双手:操作简单,膝盖调节火力大小

无噪环境:静音设计

适用于酒店、宾馆、厂矿企业、医院、餐厅、院校、食堂

新丽酒店设备、厨房设备、电磁炉、电磁灶优点

高效:采用电磁感应原理对炊具进行加热,升温快,热效率高达90%以上,提高出菜品率;

安全:防水、防油烟、防漏电、防干烧保护等18重安全保护,使用更安全更省心,更省电

智能:九档火力循环调节,衡功率输出,循环散热结构;

节能:不存在热传导和热辐射,比普通燃气/油灶节能50%以上;省钱=赚钱

环保:无明火,无烟尘,无废气,超静音设计(45分贝以下),优化厨房环境;

美观:全不锈钢精工细致人性化设计,高档耐用,易清洗;

安全:加热点集中,灶面周围不发热,不会升高室温

操控:单头小炒炉操作方便,旋钮开关,输出功率可以灵活调节;

中餐:单头小炒炉抛锅10厘米均有火力输出,符合中餐厨师炒菜的习惯。耐用金属柄火力调节

数控:双眼组合灶采用先进微电脑控制系统,具有无锅检测、超温保护、自动故障检测、电压过高过低及缺相保护;

电磁炉、电磁灶先进技术

新丽厨房设备采用磁场感应涡流原理

组合灶利用高频电流通过环形线圈而产生交变磁场。当磁场内磁力线通过导磁导电锅体底部时,即产生无数小涡流,从而使锅体本身自行高速发热来加热锅内食物。

对使用电磁炉锅体材料的要求

由于非导磁材料不能有效的积聚磁力线,几乎形成不了涡流,从而基本不能产生热能。另外,导电能力特别差的磁性材料由于其电阻率太高,产生的热量也很小。所以电磁炉使用的材料为导电性能相对较好的铁性材料。一般使用在电磁炉上的锅有:生铁、A3铁锅、不锈铁锅、不锈钢锅等。

加热点集中,灶面周围不发热,不会升高室温



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公司网站:北京霍氏机械制造有限公司 http://www.bjhsjx.cn

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